Gebruik jij jezelf als prullenbak?
Met de feestdagen weer voor de deur ontkom je bijna niet aan het seizoensgebonden zoet. Pepernoten, schuimpjes, banketstaven en straks ook de kerstkransjes en oliebollen. Ik weet niet hoe het jou vergaat, maar ik vind het ieder jaar weer een uitdaging deze ‘zoetstroom’ in goede banen te leiden. Het lekkers…
Vier ingrediënten voor ontspannen feestdagen
Het is inmiddels december en om ons heen zijn de voorbereidingen voor de feestdagen in volle gang zijn. De kerstshows in tuincentra draaien op volle toeren, de winkelstraten zijn voorzien van feestverlichting en binnenkort verschijnen de kerstmenu’s en bijbehorende ingrediënten in de supermarkten. Ons gedrag wordt onbewust gestuurd door de…
Feestdagengekte: de extra koopavond
De extra koopavond is een avond waarop je vlak voor sinterklaas of kerst je laatste inkopen kan doen. De avond waarop je voor de 5e keer gaat kijken of je nog iets leuks voor je schoonmoeder kan vinden, maar het toch niet vindt, want ze heeft alle prulletjes van de…
5 tips om je eetpatroon te verbeteren
1. VOEG MEER GROENTE TOE Groentes zijn echte vitaminebommetjes.Daarbij zijn ze onmisbaar voor een gezonde darmflora. Vrij vertaald: een fijn buikgevoel. Met groente doe je je lichaam een groot plezier. Om die aanbevolen 250 gram per dag te halen eet je ze het liefst de hele dag. 2. EET VOLKOREN…
Bloemkoolsoep met broccoli
Soep moet verwarmend zijn, vullend en voedend. En ik kan je zeggen: dat is deze bloemkoolsoep. Boordevol groente (of eigenlijk alleen maar groente) dus supergezond. Je kunt hem zo dik of zo dun als je wilt maken door er meer of minder bouillon of water bij te doen. Bloemkool is vrij…